洋菓子 ミッシェル・ブラン フランス菓子の真髄を伝え、世界的にも高い評価を得て、”フランス菓子界の至宝”と称される。メリッサ（甘草）を使ったガナッシュや２種類のショコラムースが濃厚なドゥ ショコなどが人気。 洋菓子
洋菓子 DALLOYAU（ダロワイヨ） 1802年フランスのパリで創業した美食の名店。日本でもパリ・ダロワイヨ本店と同じレシピを使いながら、日本の風土にローカライズした商品開発を続けている。マカロン、パティスリー、ショコラ、焼き菓子など幅広い商品を取り扱っている。 洋菓子
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